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デタラメ と呼ばれた君の夢の続きはまだ胸の中で震えてる
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かうんた

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炊き込みご飯

at 21:33:16 │EDIT

たまに料理をします。
たまにしかしないのは、仕事柄「料理なんてやってられるか(゚Д゚#)ゴルァ!!」
という日が多いからです。そういうことにしといてください。

炊き込みご飯を作ってみた。
作り方とか、材料すら記憶があやしかったけど、
ぐぐってみたら、基本なんでもよいみたいね。長芋入れてたり、鳥の肉入れてたり。さつまいもと醤油だけで「炊き込みご飯」て言ってるとこもあったり・・・。(ありなん?)
今回はゴボウとにんじんと油揚げを使ったので、↓のサイトを参考にさせてもらいましたm(__)m

「COOKPAD」
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/258252/

炊き込みだけじゃ寂しいかなと、湯豆腐も作ってみました。
・・・ポン酢がなかった_| ̄|○
ぐぐってみて、開いたサイトのつけ汁を参考にさせてもらいました。↓

http://www.tepore.com/homechef/twa_ni11/

作った後で知ったけど、これ東京電力のコンテンツなのねw
幅広いな東京電力!




お味は
炊き込みご飯は、レシピにある通り、薄味仕様だったので、
自分にはちょっと薄かったけど、だし汁を入れすぎた気がしないでもない。
湯豆腐は、つけ汁サイコー。バリウマ。
あなどりがたし東京電力

でもでも、炊き込みおかわりしたし、どちらもおいしくいただけました!

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